Η συζήτηση για την αναζήτηση ενός εναλλακτικού δρόμου ανάπτυξης της αγροτικής παραγωγής για χώρες του Ευρωπαϊκού νότου όπως η Ελλάδα, αποκτά σήμερα ιδιαίτερη σημασία, καθώς η διεθνής οικονομική κρίση και οι πολιτικές λιτότητας, λαμβάνουν διαστάσεις μιας πρωτοφανούς κοινωνικής καταστροφής.